تبلیغات
بهترین.عالی ترین.خوش مزه ترین رو از ما بخاهید... - کته لوبیا با سیب زمینی

جستجو

 

کته لوبیا با سیب زمینی

سه شنبه 4 خرداد 1389   07:28 ب.ظ

پیاز یک عدد متوسط-سیب زمینی دو عدد متوسط -کنسرو لوبیا یک عدد که البته شیما جون از لوبیا قرمز پخته شده استفاده کرده بود منم به دلیل تنبلی کنسرو رو ترجیح دادم -گوجه فرنگی سه عدد -رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری-روغن به مقدار لازم -نمک،زردچوبه و فلفل قرمز به مقدار لازم

برنج رو نیم ساعت قبل میزاریم خیس بخوره داخل یه قابلمه مقداری روغن میریزیم و پیاز رو به صورت نگینی خورد میکنیم و در روغن تفت میدهیم بعد سیب زمینی ها را هم نگینی خورد میکنیم و اضافه میکنیم +گوجه فرنگی این مواد که کاملا پخته شد کنسرو رو هم اضافه میکنیم +نمک و ادویه ها +رب گوجه فرنگی+برنج که از قبل خیس خورده کمی هم میزنیم و به مقدار لازم یعنی همون اندازه که واسه کته های دیگه آب میریزیم به این هم همون اندازه آب اضافه میکنیم و میذاریم با شعله ملایم تا کته آماده بشه



نوشته شده توسط : رضا شاملو